ハイジの村BLOG

衣装合わせ

ハイジの村の制服を試着しました。

可愛らしい民族衣装風の制服を「一人一着、着て下さい。」と渡されて、久しぶりの（？）モデル気分。
ところが着ようとしても、『閉まらない（ボタンが）』、『上がらない（ファスナーが）』、『入らない（全体的に）』の三拍子！！最近試食した商品が頭の中でぐるぐると回り始めます。ジャム、パスタ、クラッカー、どらやき、ジャム、パスタ・・・、数え切れない・・・。ショックが大きくて、くらくらしてきました。

しかし！なんと業者さんが持ってきてくれた制服は、一番小さいサイズだったんです。それならば入らないのは当たり前！と、よーく自分に言い聞かせてなんとか気を取り直しました。

制服は、男性用、女性用、それぞれ何種類かあります。働く方たちにとって、制服って重要ですよね。着るのが楽しくなるような、見た目の可愛らしさはもちろん、着やすさ、洗濯のしやすさなど細かい点も忘れずに検討しています。でも、それぞれのデザインや形に、それぞれの良さがあって迷ってしまうんですよね。

次回の試着には、どんな制服が来るか楽しみです。（今度は、「大きめ」のサイズを持って来てくれるそうなので！）

試食は続きます

本日の会議はドレッシングとジャムの試食！

その日の会議用テーブルの上には、山盛りの生野菜が何皿も用意されていました。
サッパリ系、ピリカラ系、酸味系・・・いろいろ揃えたいです。

ところで分離型のドレッシングってきれいですね。振って混ぜると小さな気泡がたち、ハーブがたゆたって・・・そしてまた段々分かれて・・・
ずらっと並んでるだけでインテリアのようです。
また、ドレッシングと平行してソルト類の試食もあります。
一口にソルトといってもバジル入、ローズマリー入、ブラックペッパー入、チリペッパー入、そして最近話題のアンデス山脈から採れた岩塩で紅塩と呼ばれるものが入ったものなどをサラダにかけたり、そのまま舐めたり。
私が美味しいと思ったのが紅塩入！
グルメ番組とかでよく聞く「しょっぱい中にも甘みがありますね～」というのがわかりました！

ジャム類も新たにサンプルの試食をしました。
ジャム類だけで20種類以上もあります。
サンドイッチ用食パン、クラッカー、ラスク・・・付ける食材も代えて相性をみました。
ジャムと言えば果物を使ったものがやはり多いのですが、トマトや人参などの野菜のジャムもあり、一通り食べ比べるのも大変です。
「明野町の名産のブルーベリーとリンゴは入れたい」「ハイジのイメージに合うのか？」などなど、 味はもちろんですが、商品イメージも重要です。

お菓子！試食！

本日の会議は「ブレッチガウの食品店」で販売するお菓子の試食！クラッカーやラスクなどをジャムとの相性を見ながら試食しました。
試食はいいですね。

スーパーマーケットやコンビニではなかなか買えないフランス製やスイス製のものをズラリと揃えて片っ端から試食。試食！試食!!

普段私が食べるクラッカーは塩味の効いたものをそのままいきますが、今日はジャムを付けて食べます。少し豪華です。
極々オーソドックスなものからゴマ入り、ハーブ入り、ライ麦を使ったものなど試食しましたが、個人的な好みはオニオン入りのものが美味しかったです。

寒い中、頑張っています

本日の会議は植栽計画！

ハイジの村では山梨県立フラワーセンターの培ってきた花壇を生かしつつ、より魅力的な「高原のお花畑」となるため様々な植栽をグリーン･アドバイザーと進めています。

とここで話は昨年12月に戻りまして、私たちの植裁した活動を少しご紹介します。

からっ風の吹く明野町の12月、私たちは社員総出でクロッカスなんと12万株(！)を植えてきました。みんなで等間隔にならんで溝を掘り、球根1個1個丁寧に植えてきました。花が咲くのはまだまだ先ですが、白と紫のクロッカス12万株はきっと見ごたえがあると思います。お楽しみに！っというより私自身が今から楽しみです。自分が植えた場所もしっかり覚えています！
場所はバラの回廊脇の斜面です。

楽しいのが一番です。

本日の会議は体験講座計画！

ハイジの村では色々なイベントを計画中です。年間に「5大イベント（詳細はまた別に日に・・・）」、チューリップ祭りやローズ・フェスタなどの「季節のイベント」、さらに細かく色々な教室を考えています。もちろん教室といっても難しいものではなく、誰でも気軽に参加でき、ご家庭でも実践できるもの。例えば、バラの教室、寄せ植え教室、ドライフラワー教室、押し花教室プリザーブド・フラワー講習会などや、絵手紙教室やビーズ教室なんてのも計画中です。

ご挨拶

はじめまして！
このブログでは「ハイジの村」4月1日のオープンに向けて新着情報を

いち早くお伝えしていきます。
このブログを見て少しでもワクワクしていただければ幸いです。

そして・・・オープン日は決まっているのに決めねばならないことが

まだまだ山積みです。