花の・・・

だんだん暖かくなってきましたね。
春ももう、すぐそこまで来ている感じです。

ハイジの村には、そんな春に似合うかわいいケーキがたくさん！

その中でもオススメなのが、この「花ロール」。
こちら、バラの花をモチーフにしたロールケーキなんです。
葉っぱの緑とバラの花のピンクが、鮮やかでとってもかわいい！！

試作段階の時は、このバラの花の感じを出すのが難しくて、かなり試行錯誤しました・・・。
職人がひとつひとつ、丁寧に手で巻き上げています。

口溶けの良いクリームがふんだんに使用されていて、とてもおいしい！
キレイなバラの花模様で、食べるのがもったいない・・・なんて思ってしまうかも♪

暖かくなってきたそんな日は、ハイジの村のテラスできれいな景色を見ながら、おいしい花ロールでひと息ついて、春を感じてみてはいかがでしょうか。